Des représentants du gouvernement fédéral américain ont informé le public d’une proposition visant à reconnaître les régions de Toscane et d’Ombrie, en Italie, comme étant exemptes de la maladie vésiculeuse du porc. Cette proposition de reconnaissance fait suite à une évaluation des risques menée par des vétérinaires du Service d’inspection sanitaire des animaux et des plantes (APHIS), qui fait partie du ministère américain de l’Agriculture.
L’APHIS sollicite les commentaires du public sur la proposition au plus tard le 23 octobre 2023.
Les représentants du gouvernement italien avaient demandé aux États-Unis une déclaration de statut pour la Toscane et l’Ombrie. Selon la proposition, les mesures en place dans les deux régions sont suffisantes pour réduire au minimum le risque d’introduction de la maladie vésiculeuse du porc aux États-Unis. Les mesures de surveillance, de prévention et de contrôle mises en œuvre en Toscane et en Ombrie ont été évaluées positivement par l’APHIS.
La réglementation américaine en matière d’importation de produits animaux exige des garanties sanitaires contre le risque d’introduction de la maladie vésiculeuse du porc, qualifiée de « maladie dangereuse et à déclaration obligatoire ». Or, selon le principe de la régionalisation, les territoires où la maladie est absente offrent des garanties d’indemnisation et de santé animale qui peuvent être évaluées.
L’étape de l’indemnisation franchie par la Toscane et l’Ombrie ouvre également d’importantes perspectives aux entrepreneurs locaux en matière d’exportation de viande et de produits à base de porc vers les États-Unis.
Il pourrait bientôt être possible d’exporter non seulement des produits à base de porc ayant subi un traitement thermique capable d’inactiver le virus ou ayant subi une période de maturation d’au moins 400 jours, mais aussi de la viande fraîche et des produits à base de viande.
L’APHIS tient à jour une liste en ligne des régions qu’il considère comme exemptes de la maladie vésiculeuse du porc.
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- Biosecurity and pathogen control for pig farms
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