Produits botaniques : une approche naturelle pour lutter contre l’ascaridiose chez les volailles
Produits botaniques : une approche naturelle pour lutter contre l’ascaridiose chez les volailles
Les parasites (protozoaires, helminthes, arthropodes) représentent une menace majeure pour les volailles dans le monde entier. Parmi les helminthes, les nématodes constituent le groupe de parasites le plus important chez les volailles.
Le nématode Ascaridiose Ascaridia galli, responsable de l’ascaridiose chez les volailles, est l’un des parasites les plus importants et les plus répandus. Il entraîne de graves pertes économiques liées au coût des traitements, à la diminution de l’efficacité alimentaire ainsi qu’à la faible production d’œufs et de viande.
Au cours des dernières décennies, l’utilisation excessive et indiscriminée des médicaments anthelminthiques a provoqué plusieurs cas de résistance chez les helminthes des volailles. Cette situation est aggravée par la présence de résidus de ces médicaments dans les produits avicoles.
Pour cette raison, l’attention se porte aujourd’hui sur l’utilisation de produits botaniques dans l’alimentation des volailles, en raison de leurs propriétés anthelminthiques. De plus, l’utilisation alimentaire écologique de ces substances d’origine végétale, comparée aux médicaments anthelminthiques synthétiques conventionnels, est considérée par les consommateurs comme une approche naturelle et respectueuse de l’environnement.
La présente revue a pour objectif de récapituler les études, à la fois in vivo et in vitro, ayant démontré l’efficacité anthelminthique de divers produits botaniques alimentaires dans la lutte contre l’ascaridiose aviaire.
Auteurs: I. SYMEONIDOU, E. BONOS, HAO-DEMETER, K. MOUSTAKIDIS, P. FLOROU-PANERI, E. CHRISTAKI, M. PAPAZAHARIADOU
Source: https://ejournals.epublishing.ekt.gr/
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