Toxicité de Chimonanthus praecox (chimonanthe précoce) chez cinq moutons
La consommation de chimonanthe précoce (Chimonanthus praecox) peut provoquer des signes neurologiques aigus chez les ruminants.
Deux moutons ont présenté des crises tonico-cloniques aiguës, un opisthotonos, une absence de réflexe pupillaire à la lumière et des signes vitaux anormaux dans les 18 heures qui ont suivi la consommation observée de feuilles d’un arbuste ornemental identifié par la suite comme étant la chimonanthe précoce (Chimonanthus praecox). Malgré un traitement symptomatique, les deux moutons sont morts. Trois autres moutons ayant consommé la plante sont morts après avoir présenté des signes cliniques similaires, ce qui a entraîné deux décès la veille au soir et un animal récupéré le lendemain matin. L’autopsie et les résultats histologiques n’ont pas permis de poser un diagnostic. Le contenu du rumen a été positif à la calycanthine, un alcaloïde convulsivant à action centrale, présent dans la chimonanthe précoce.
Les rapports de cas d’intoxication à la calycanthine chez les ruminants sont limités, et aucun compte rendu détaillé n’a été publié aux États-Unis. La calycanthine a été isolée à partir des graines, des fleurs et des feuilles de la plante. La chimonanthe précoce appartient à la famille des Calycanthaceae qui comprend trois espèces originaires d’Amérique du Nord qui toutes exposent les ruminants à un risque neurologique si elles sont consommées.
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